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    2006.12.07 Thursday 15:51

    紅茶 おしくなる話

    紅茶 おいしくなる話

    磯淵猛
    ********************
    内容(「BOOK」データベースより)
    紅茶のおいしさ、香りを引き出すいれ方のコツって?イギリスのお城のティーパーティー。本場スリランカの新茶の味。スコーン用クリームの作り方などを、専門店を経営、紅茶教室を開き、輸入も手掛ける紅茶の第一人者が語る、豊かな紅茶の楽しみ方、人との出会い。フルーツティーやマサラティー、ナッツミルクティーなどオリジナル・レシピもいっぱいの幸せエッセイ。巻頭に、林望との紅茶対談。
    ********************

    小説の資料にと思ってなんとなく買いました。
    ま、そんな本格的なことかくつもりは無かったので、ちょっと知識が広がればいいやぐらいの気持ちで買ったんですが、結構面白いです。
    紅茶のことに詳しくなりたいとか、そんなふうに思ってなくても普通に読んで楽しめる本だと思います。
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